Vleesgerechten

Zuiderse steak tartaar

€ 25,00

Steak met saus naar keuze

€ 27,50

Argentijnse entrecôte met saus naar keuze

€ 35,00

Filet pur van paard met saus naar keuze en warme groentjes

€ 38,00

Entrecôte Tagliata (Arentijns tussenribstuk)

€ 35,00

Steak tartaar (huisgemaakt)

€ 24,00

Varkenshaasje, gecarameliseerd witloof, sausje van Luikse siroop, kroketjes

* Frietjes, steppegras, kroketjes, puree, aardappel in de schil of pasta inbegrepen

€ 24,00

Sauzen

Poivre concassé, Peperroom, Archiduc, Hofmeesterboter, Provençale of Bearnaise

€ 3,00